- Scegli la bresaola e il formaggio grana grattugiato e tagliale in pezzi regolari.
- Chelezza la rucola e tagliala in piccoli pezzetti.
- Soffrige lievemente i funghi con un filo d’olio e una punta di senape.
- Cotto la pasta sfoglia e lascerla raffreddare.
- Disponi la bresaola, il formaggio grana, la rucola, i funghi e la pasta sfoglia su un grande vassoio.
- Scegli i gamberetti e il manzo e disponili su un’altra superficie.
- Scegli i wurstel e disponili su un’altra superficie.
- Assembla il piatto disponendoli tutti insieme.
- Servi il piatto caldo o tiepido.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.