Risotto alla boscaiola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto alla boscaiola", scopri come si prepara.
Risotto alla boscaiola
https://blog.giallozafferano.it/meme94/
Ingredienti
- aglio
- burro
- carne macinata
- dadi
- funghi
- noci
- olio
- peperoncino
- piselli
- prezzemolo tritato
- prosciutto cotto
- riso
- sale
- vino bianco
Ricetta
Procedimento: Prepariamo insieme il risotto alla boscaiola, prima di tutto pulite i funghi, lavateli per bene e tagliateli a fette.
Versate i funghi in una padella e fateli sbollentare per 10 minuti.
Scolate i funghi poi, in una padella con olio soffriggete l'aglio e il peperoncino, aggiungete i funghi, il prezzemolo tritato e cuocete per altri 10 minuti.
Passati i 10 minuti, aggiungete la noce di burro, il vino bianco, il dado e i piselli e cuocete il tutto per altri 10 minuti.
Infine, prima di spegnere il fuoco, aggiungete il prosciutto cotto a cubetti.
Allungate con acqua bollente e cuocete il riso per il tempo indicato sulla confezione.
Una volta cotto , impiattate e servite.
Ecco pronto il risotto alla boscaiola, buon appetito! Cosa aspettate a provare il risotto alla boscaiola' GMA Serigrafia produce bicchieri, piatti, barattoli e tantissimi altri prodotti in vetro che vi invito a scoprire e ad acquistare sul loro fantastico sito: .
