Polpettone con mortadella e asiago
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpettone con mortadella e asiago", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Polpettone con mortadella e asiago
https://blog.giallozafferano.it/meme94/Ingredienti
- burro
- carne macinata
- formaggio asiago
- mortadella
- pangrattato
- parmigiano
- pepe
- pepe macinato
- prezzemolo tritato
- sale
- uova
Ricetta
...Procedimento: Prepariamo insieme il polpettone con mortadella e asiago, prima di tutto, mescolate in una ciotola la carne macinata, il pizzico di sale, il pepe, l’uovo, la manciata di pan grattato, il prezzemolo tritato, il parmigiano grattugiato. Una volta che tutti gli ingredienti si sono amalgamati, stendete l’impasto su un foglio di carta da forno e, farcite con le fette di asiago e di mortadella. A questo punto, arrotolate e chiudete per bene il vostro polpettone. Mettetelo in una teglia con carta da forno ,aggiungete qualche fiocchetto di burro sulla superficie...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.62/5 (2399 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Polpettone con mortadella e asiago