Pasta con zucca e fagioli borlotti

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con zucca e fagioli borlotti", scopri come si prepara.

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Pasta con zucca e fagioli borlotti

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Pasta con zucca e fagioli borlotti
Ingredienti
  • aglio
  • carne macinata
  • concentrato di pomodoro
  • fagioli borlotti
  • olio
  • peperoncino
  • sale
  • zucca
Ricetta

...Procedimento: Prepariamo insieme la pasta con zucca e fagioli borlotti prima di tutto lavate, sbucciate la zucca e tagliatela a cubetti. In una pentola con olio, soffriggete l'aglio e il peperoncino, aggiungete la zucca, il concentrato di pomodoro diluito in un po' d'acqua e cuocete per 15 minuti. Passati i 15 minuti, aggiungete il barattolo di fagioli borlotti e fate insaporire per 5 minuti. Dopodiché, aggiungete un altro po' d'acqua,salate, portate a bollore e cuocete la pasta per il tempo indicato sulla confezione. Una volta cotta, lasciate intiepidire e servite....

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