Panini con uvetta | Pan tramvai
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini con uvetta | Pan tramvai", scopri come si prepara.
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Panini con uvetta | Pan tramvai
https://blog.giallozafferano.it/meme94/Ingredienti
- farina
- lievito di birra
- marmellata di mirtilli
- sale
- uvetta
- uvetta sultanina
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Prepariamo insieme i panini con uvetta, prima di tutto, fate ammollare l'uvetta in una ciotolina con acqua per circa 15 minuti. Passati i 15 minuti, scolatela e asciugatela con un telo morbido. A questo punto, mettete la farina nella ciotola della planetaria, aggiungete lo zucchero, il lievito sciolto nell'acqua tiepida e impastate con il gancio. Aggiungete dopo un paio di minuti un pizzico di sale e continuate a lavorare l'impasto' Coprite con un canovaccio e fate lievitare per circa 1 ora. Riprendete l'impasto e lavoratelo ancora per qualche minuto poi...
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