Crema pasticcera | ricetta base
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema pasticcera | ricetta base", scopri come si prepara.
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Crema pasticcera | ricetta base
https://blog.giallozafferano.it/meme94/Ingredienti
- burro
- farina 00
- latte
- margarina
- tuorlo d'uovo
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Prepariamo insieme la nostra crema pasticcera, prima di tutto, in un pentolino, aggiungete il latte e la vanillina e portate il tutto a sfiorare il bollore. Montare a parte in una terrina i tuorli con lo zucchero poi aggiungete la farina setacciata e mescolate per bene il tutto e fate attenzione ai grumi. A questo punto, aggiungete il latte a filo nella terrina, mescolate e poi trasferite il tutto in un pentolino sul fuoco e cuocete la crema fin quando non si addensa e mescolate continuamente per evitare i grumi. Una volta che la crema si è addensata, toglietela dal...
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