crema tiepida al Passito
Ricetta, ingredienti e consigli per "crema tiepida al Passito", scopri come si prepara.
crema tiepida al Passito
https://www.latavernadegliarna.it/
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Ingredienti
- cocco
- frutta fresca
- latte di mandorla
- mais
- pannocchie
- sciroppo di zucchero
- vaniglia
- vino
Ricetta
Procedimento: Pulire la pannocchia e trasferire la polpa in una casseruola dai bordi alti.
Unire il latte, lo zucchero e accendere la fiamma.
Mescolare fino a portare a bollore.
Unire il vino e mescolare ed infine la punta di un cucchiaino di vaniglia in polvere.
Cuocere per alcuni minuti fino a quando il latte inizia a ridursi e spegnere il fuoco.
Frullare , in un blender oppure con l'aiuto di un frullatore a immersione, fino ad ottenere una crema setosa e omogenea.
Suddividerla in coppette monoporzione e cospargere con poco zucchero di cocco .
Con l'aiuto di un cannello abbrustolire lo xucchero fino a caramellizzarlo.
Serivre la crema tiepida guarnendo con frutta fresca a piacere.
Buon appetito! Tempi di preparazione: 20 minuti Difficoltà: facilissima Ti sei perso il Pan di Natale' La ricetta la trovi qui! pan di Natale Invia commento Annulla.
