Alberi di polenta con pesto di cavolo nero

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Alberi di polenta con pesto di cavolo nero

Le Ricette di Valentina
Alberi di polenta con pesto di cavolo nero
Ingredienti
  • cavolo nero
  • formaggi
  • panna
  • pesto
  • polenta
  • sale
Ricetta

...prepararci un dessert, come c'era sull'illustrazione della confezione, ho deciso di provare a farci un antipasto monoporzione. Richiede un po' di attenzione nell'impiattamento ma sia il  pesto di cavolo nero che gli alberelli, si possono preparare con largo anticipo per poi completare il piatto un attimo prima di andare a tavola.INGREDIENTI per 4 persone:120g di polenta bramata480 ml di acquaun cucchiaino raso di sale fino4 cucchiai di pesto di cavolo nero (qui la ricetta)2 cucchiai di panna fresca50g circa di formaggio di Bra tenero, o comunque un formaggio a pasta...

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