La cuccia siciliana di Santa Lucia
Ricetta, ingredienti e consigli per "La cuccia siciliana di Santa Lucia", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Piatti Unici
La cuccia siciliana di Santa Lucia
https://www.cucinarechiacchierando.it/Ingredienti
- aromi
- basilico
- ceci
- cipolla
- cotenna
- grano
- prezzemolo
- rosmarino
Ricetta
...preparazione, quindi la Ricetta della Cuccia minestra che segue, è rigorosamente NON MAZZIATA Premetto che una bellissima parte della tradizione è farne in abbondanza per distribuirla ai parenti, agli amici ed ai vicini di casa. Uno dei ricordi che accompagnala mia infanzia è a 'za Anna che citofona dicendomi di scendere con una pentola per prenderne un po' della sua. E non crediate che un po' fosse un poco. Un po', significava mezza pentola, sufficiente per almeno 3 persone. Oggi lei non c'è più ma, se mi affaccio al balcone, vedo i suoi figli,...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.51/5 (2357 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
La cuccia siciliana di Santa Lucia