Come fare la maionese Vegan …tutta rosa !

Come fare la maionese Vegan …tutta rosa !

Ingredienti

• latte di soia
• mais
• olio
• rape
• sale
• sale marino integrale
• senape
• succo di limone

Ricetta

...procedimento! In un contenitore stretto e alto versare il succo di limone, aggiungere la senape e un pizzico di sale. Aggiungere il latte di soia naturale Provamel e l'olio di girasoli o di mais. Frullare bene e noterete che piano piano il tutto si addensa. Aggiungere il pezzetto di rapa rossa precotta ( meglio se biologica) senza lo strato esterno evitando la formazione di grumi. Versare in una ciotolina e riporre in frigo. Ho decorato questo semplice piatto con alla base la maionese vegan rosa e poi ho aggiunto un po' di zucca a crudo marinata con succo di arancia, aceto...

vai alla ricetta completa

Vota

Advertising

Condividi

• facebook
• twitter
• pinterest
• email

Ricette simili

Involtini di pollo ripieni come prepararli!!

Come fare un risotto perfetto

Come fare una torta di compleanno perfetta