COSTOLETTE DI AGNELLO CON PANATURA DI PISTACCHI E CAFFE’
Ricetta, ingredienti e consigli per "COSTOLETTE DI AGNELLO CON PANATURA DI PISTACCHI E CAFFE’", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
COSTOLETTE DI AGNELLO CON PANATURA DI PISTACCHI E CAFFE’
https://www.tacchiepentole.com/Ingredienti
- agnello
- albumi
- burro
- noci
- olio
- pangrattato
- parmigiano
- pepe
- pistacchi
- sale
Ricetta
...preparare le costolette di agnello con panatura di pistacchi e caffè , prima di tutto pulite le costolette togliendo tutto il grasso attorno alla carne sia da un lato che dall'altro; pulite bene l’osso sporgente. Tostate i pistacchi su una leccarda ricoperta con carta da forno per un paio di minuti in forno caldo a 200°. Tritate in un mixer i pistacchi, che non devono essere troppo fini, trasferiteli in una ciotola e aggiungete il il sale e il pepe, il pangrattato, il parmigiano grattugiato e la polvere di caffè. Mescolate bene gli ingredienti per ottenere una...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.48/5 (2405 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
COSTOLETTE DI AGNELLO CON PANATURA DI PISTACCHI E CAFFE’