CUORI DI POLENTA AL FORNO

Ricetta, ingredienti e consigli per "CUORI DI POLENTA AL FORNO", scopri come si prepara.

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CUORI DI POLENTA AL FORNO

La Cadrega
CUORI DI POLENTA AL FORNO
Ingredienti
  • biscotti
  • parmigiano
  • pepe
  • rosmarino
Ricetta

...Preparazione: Iniziate tagliando la polenta a fette spesse circa 1 centimetro e larghe a sufficienza per essere intagliate con una tagliabiscotti in modo che non si crei troppo spreco dai ritagli di polenta. Intagliate delicatamente dei cuori (o altre forme) e una volta pronti, disponete i cuori sopra una teglia per il forno che avrete precedentemente foderato con un foglio di carta oleosa, tenendo conto di mantenere una certa distanza tra l’uno e l’altro. Condite i vostri cuori di polenta con il parmigiano grattugiato, una generosa spolverata di pepe e del rosmarino...

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