Ricetta, ingredienti e consigli per "Glassa alla menta senza albume", scopri come si prepara.
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Facebook Pinterest Google+ Twitter Linkedin Yummly Glassa alla menta senza albume La glassa alla menta senza albume è una ricetta base che ho ideato per guarnire i miei biscotti di vetro al cacao.
Ieri ho deciso di fare dei biscotti di vetro ma non volevo farli semplici semplici in quanto i blog di cucina sono pieni di queste ricette allora ho pensato di farne una versione un po’ particolare.
Avevo già delle caramelle alla menta dure e ho deciso di farli al cacao con l’interno trasparente alla menta.
Quando li ho assaggiati non si sentiva molto il sapore di menta ed allora ho deciso di glassarli con questa preparazione un po’ sui generis.
Di facilissima preparazione è veramente buona e da provare.
Ingredienti per la glassa alla menta: 50 gr di caramelle alla meta dure 50 gr di zucchero a velo 10 gr di acqua Preparazione della glassa alla.