Ricetta: Polpettone classico

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Ricetta: Polpettone classico

RicetteBlog by Michele
Ricetta: Polpettone classico
Ingredienti
  • brodo
  • carne macinata
  • farina
  • latte
  • mollica di pane
  • mortadella
  • olio
  • panini
  • pepe
  • polpa di manzo
  • prezzemolo
  • prosciutto cotto
  • prosciutto crudo
  • rosmarino
  • sale
  • salumi
  • uova
  • vitello
Ricetta

...Preparazione: 30 minuti Cottura: 1 ora Costo: Basso Ingredienti polpa di manzo o di vitello cruda 300 g Prosciutto cotto 100 g Mortadella 100 g Prosciutto crudo 100 1 panino raffermo Uova 1 Brodo di carne Latte Prezzemolo 1 ciuffo Rosmarino 1 rametto Farina q.b. Olio extravergine d'oliva Sale Pepe ...

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