Pasta FROLLA da the – ricetta base
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta FROLLA da the – ricetta base", scopri come si prepara.
Pasta FROLLA da the – ricetta base
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina 00
- uova
- vaniglia
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Costo: Basso Ingredienti 375 g Farina 00 200 g Burro (freddo a pezzetti) 125 g Zucchero a velo vanigliato 1 Uovo Preparazione Impastate la farina con lo zucchero a velo ed il burro; otterrete un composto sabbioso.
Unite l'uovo intero e continuate a lavorare; inizialmente l'impasto sembrerà non legare ma continuate senza aggiungere nè liquidi nè altre uova.
Se usate una impastatrice lavorate a velocità bassa per non riscaldare l'impasto; se lavorate a mano usate la punta delle dita per lo stesso motivo.
A un certo punto l'impasto comincerà a legare e compattarsi; non lavoratelo ulteriormente ma stendetelo con il mattarello e ricavate i vostri biscotti.
Metteteli in frigorifero circa 15-20 minuti quindi cuoceteli in forno preriscaldato a.
