Ingredienti per Muffin di panettone
- amido di mais
- cacao amaro
- farina
- latte
- panettone
- pere
- uova
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Muffin di panettone
- Tagliate il panettone a cubetti e mettetelo da parte.
- In un grande contenitore, sbattete le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Aggiungete la farina, l’amido di mais e il cacao amaro al composto di uova e zucchero, mescolando bene.
- Aggiungete il latte e mescolate fino ad ottenere un impasto liscio.
- Aggiungete i cubetti di panettone e le pere tagliate a pezzetti, mescolando delicatamente.
- Versate il composto in uno stampo per muffin e cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.