Biscotti salati al philadelphia e origano
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti salati al philadelphia e origano", scopri come si prepara.
Biscotti salati al philadelphia e origano
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Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina 00
- formaggio philadelphia
- origano
- pepe
- pepe nero macinato
- sale
- tuorlo d'uovo
Ricetta
Preparazione: 10 + riposo minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 35-40 biscotti Costo: Basso Ingredienti 190 g Farina 00 150 g Philadelphia 60 g Burro 1 Tuorlo d'uovo Origano Sale Pepe Preparazione Mettete in una ciotola il philadelphia, aggiungete una presa di sale, pepe nero macinato e una manciata di origano.
Fate sciogliere il burro in un tegamino, lasciate intiepidire qualche minuto, e versatelo nel composto.
Unite il tuorlo d'uovo, e mescolate tutto con una frusta o in planetaria, fino ad ottenere una crema omogenea.
Aggiungete infine la farina setacciata e fatela amalgamare all'impasto, aiutandovi con la planetaria, o anche con un semplice cucchiaio.
