Ricetta, ingredienti e consigli per "MANDORLE PRALINATE", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Poni lo zucchero sulla pentola , possibilmente con interno antiaderente Aggiungi l'acqua Poi versa anche le mandorle che avrai leggermente tostato in forno per qualche minuto Accendi la fiamma e mescola di continuo fino a che lo zucchero assumer il colore bruno del caramello A questo punto versa su carta da forno e cerca di dividere con un mestolo di legno le mandorle che tenderanno ad agglomerarsi Lascia raffreddare , muovendo ogni tanto la carta da forno Conserva in barattoli chiusi per qualche giorno BUON APPETITO ! ...
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