Ricetta, ingredienti e consigli per "SALMONE al LIMONE e PEPE ROSA", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Alto Ingredienti 800 g Filetto di salmone 2 cucchiai Pepe rosa in grani 1/2 Limone 100 g Yogurt greco 100 g Formaggio fresco spalmabile Sale Olio Vino bianco Preparazione Se avete acquistato un filetto di salmone intero tagliatelo in 4 parti.
Mettete una padella adatta a contenere i filetti sul fuoco con qualche cucchiaio di olio.
Non eccedete con il condimento perchè il salmone rilascerà parte del suo grasso.
Quando l'olio sarà ben caldo fatevi rosolare il pepe rosa in grani quindi adagiate i filetti di salmone poggiando il lato senza pelle.
Mantenete.