Gingerbread cheesecake, il dolce di Natale senza cottura
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gingerbread cheesecake, il dolce di Natale senza cottura", scopri come si prepara.
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Gingerbread cheesecake, il dolce di Natale senza cottura
https://dolcidasogno.com/Ingredienti
- anice
- biscotti
- biscotti secchi
- burro
- cannella
- caramello
- frutta fresca
- garofano
- mascarpone
- noce moscata
- panna da montare
- panna fresca
- spezie
- tuorlo d'uovo
- zenzero
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Per preparare il caramello, scaldate la panna. Versate lo zucchero in una pentola con i bordi alti ed il fondo spesso, bagnate i bordi con l'acqua, ponete sul fuoco e lasciate sciogliere lo zucchero senza mescolare, ma scuotendo di tanto in tanto il pentolino, fino a quando lo zucchero diventa liquido e di un bel colore ambrato. Aggiungete la panna calda, stando attenti a non scottarvi, e mescolate amalgamando bene il tutto. Unite per ultimo il burro. Spegnete il fuoco e lasciate raffreddare. Rivestite con della carta forno uno stampo da 20 cm di diametro con cerchio...
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Gingerbread cheesecake, il dolce di Natale senza cottura