Zuccotti ripieni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuccotti ripieni", scopri come si prepara.
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Zuccotti ripieni
https://blog.giallozafferano.it/piaceredelpalato/Ingredienti
- agrumi
- formaggio fontina
- pancetta
- piselli
- riso
- sale
- zucchine
Ricetta
...Preparazione: A me piace mangiare lo zucchino un po' al dente, quindi ho fatto in questo modo. Ho preso gli zuccotti e ho tagliato una estremità, Con l'aiuto di uno spremi agrumi ho formato un foro e ci ho messo un pizzico di sale. Se non avete lo spremi agrumi come quello in foto, usate un coltello. Il foro non deve per forza essere perfetto. Mettete in una pirofila gli zuccotti e infornare a 200 ° per 15/20 minuti. Nel frattempo preparare il riso, cuocendolo in acqua salata per circa 15 minuti. Il tempo di cottura del riso è di 16/17, ma lo teniamo un po' indietro...
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