La ricetta tiramisu all’ananas è una variante del classico piatto italiano, il tiramisù. Questo dolce è originario dell’Italia e solitamente viene gustato come dessert o merenda. La versione con ananas introduce un tocco di freschezza e dolcezza tropicale.
Il tiramisù classico è noto per i suoi sapori tipici di caffè, cioccolato e mascarpone. In questa versione, l’ananas sostituisce il caffè, offrendo un gusto più leggero e fruttato.
- Inizia preparando la base del tiramisu all’ananas: taglia l’ananas a cubetti e mettila da parte.
- Prepara il composto per i biscotti: in una ciotola, mescola il latte, il rum e un po’ di zucchero.
- Immergi i biscotti savoiardi nel composto di latte e rum, poi disponili in una teglia.
- Spalma uno strato di mascarpone sopra i biscotti.
- Aggiungi uno strato di ananas sopra il mascarpone.
- Ripeti gli strati fino a esaurimento degli ingredienti, terminando con uno strato di mascarpone.
- Spolvera la superficie con cacao e granella di nocciole.
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