Tacchino alle erbe aromatiche
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tacchino alle erbe aromatiche", scopri come si prepara.
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Tacchino alle erbe aromatiche
il piacere del palatoIngredienti
- burro
- erbe aromatiche
- maggiorana
- rosmarino
- salvia
- tacchino
- timo
Ricetta
...Preparazione: Prendere una pirofila (io ho usato una da 2030) e far sciogliere il burro. Mettere il tacchino a rosolare su tutti i lati. Aggiungere l'acqua fino a coprire 3/4 di tacchino. Unire le erbe aromatiche e far cuocere a fuoco basso per 50 minuti c.a. Il timo spolverarlo sopra la carne. Le altre erbe potete metterle intorno al tacchino. Verso fine cottura, togliere la carne e tagliarla a fette, in modo da poter cuocere bene anche la parte interna. Terminare la cottura. IL PIATTO E' SERVITO !!! Be Sociable, Share! ...
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