Pollo al limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo al limone", scopri come si prepara.
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Pollo al limone
https://blog.giallozafferano.it/piaceredelpalato/Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- farina bianca
- limoni
- maizena
- olio di mais
- petto di pollo
- sale
- uova
- vino bianco
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: Prendere le due fette di petto di pollo e tagliarle a listarelle, della larghezza di circa due dita. Mettere in un piatto l'uovo con un pizzico di sale e sbatterlo con una forchetta. Immergere le listarelle e poi infarinarle con la farina bianca. Friggerele nell'olio di mais (tempo di cottura 5 minuti) e poi posizionarle su un vassoio con della carta assorbente., per tenerle al caldo. Nel frattempo, prepariamo la salsina in questo modo: mettere 100 ml di aqua in una ciotolina e aggiungere il cucchiaio di maizena, in modo da farlo amalgamare bene. Versarlo nella pentola...
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