Palamito in tegame
Ricetta, ingredienti e consigli per "Palamito in tegame", scopri come si prepara.
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Palamito in tegame
https://blog.giallozafferano.it/piaceredelpalato/Ingredienti
- aglio
- capperi
- cipolla
- olive verdi
- pepe nero
- peperoncino
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione: Prendere una pentola e versare tre cucchiai di olio e far rosolare l'aglio tritato,la cipolla e il peperoncino. Aggiungere i pomodorini,il prezzemolo tritato, i capperi dissalati,il pepe nero, le olive denocciolate e tagliate a pezzetti. Unire una spolverata di vino bianco secco e farlo sfumare.Versare un bicchiere d’acqua, portare a bollore ed unire i tranci di palamito.Cuocere per 30 minuti a fiamma bassa e con il coperchio. Ogni tanto girare i tranci di pesce. 🙂 IL PIATTO E' SERVITO !!! Be Sociable, Share! ...
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