muffin alle noci

Ricetta, ingredienti e consigli per "muffin alle noci", scopri come si prepara.

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muffin alle noci

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muffin alle noci
Ingredienti
  • burro
  • farina manitoba
  • limoni
  • noci
  • succo di limone
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione: Passate al mixer le noci senza ridurlia una pasta. Aggiungete il burro (non fuso), lo zucchero, la scorza, la farina e le uova e frullate fino ad amalgamare il tutto. Mettere i pirottini nello stampo dei muffins e distribuire il composto. Infornare a 180° per 15 minuti circa. Devranno essere ben dorati. Metterli poi a raffreddare e preparare la crema. Lavorare il burro in una terrina fino a renderlo spumoso. Setacciare lo zucchero a velo ed unirlo al burro. Aggiungere la scorza del limone e mescolate bene. Quando i muffin saranno freddi, disporre sopra un po' di...

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