Mezzelune al tonno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mezzelune al tonno", scopri come si prepara.
Mezzelune al tonno
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Ingredienti
- aceto
- cipolline
- formaggio cremoso
- olio
- pasta sfoglia
- pepe
- semi di sesamo
- tonno
- uova
Ricetta
Preparazione: Srotolare la pasta foglia e lisciarla bene con un mattarello.
Tagliate dalla sfoglia 30 tondini di circa 5 centimetri.
(foto 1) Io ho usato un bicchiere allungato di 5 centimetri di diametro.
Passate nel mixer il tonno sgocciolato, il formaggio cremoso, le due cipolline e pepate.
Aiutatevi con un cucchiaino a stendere un po' di crema al centro di ogni tondino.
(foto 2) Sbattete l'uovo in una tazza e spennellate il bordo tutto intorno, in modo che, chiudendo a mezzaluna i tondini, la pasta aderisce e non si apre durante la cottura.
Con il restante uovo spennellare le mezzelune e cospargete con i semi di sesamo.
(foto 3) Mettete in forno caldo su una teglia coperta da carta da forno.
Cuocete a 180° per 15/20 minuti.
Servite caldi.
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