Ricetta, ingredienti e consigli per "marmellata di ciliegie fatta in casa", scopri come si prepara.
...Preparazione: Tagliare a fette una mezza mela e farla percottare con un paio di cucchiai di acqua. La mela contiene la pectina, addensante naturale e frutti come le ciliegie ne sono sprovviste. Lavare bene le ciliegie, togliere il nocciolo e metterle a cuocere in una pentola alta, con lo zucchero, il succo di un limone e la mezza mela cotta.. Il fuoco dev'essere moderato. Cuocere per un'ora e di mano in mano togliere la schiuma che si forma in superficie. Passare al mixer per frantumare i pezzetti. Se vi piace con i pezzetti, non frullatela del tutto. Versate ancora nella...
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