Brasato in salsa fragrans

Ricetta, ingredienti e consigli per "Brasato in salsa fragrans", scopri come si prepara.

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Brasato in salsa fragrans

il piacere del palato
Brasato in salsa fragrans
Ingredienti
  • brasato
  • brodo
  • cipolla
  • cipolla bianca
  • dadi
  • farina
  • fragole
  • olio
Ricetta

...Preparazione: Preparate del brodo con 400 ml di acqua e 1 misurino di dado in polvere. Prendete una pirofila e versate un cucchiaio di olio e la mezza cipolla tagliata finemente. Fatela rosolare per qualche minuto. Tagliate il brasato a fette, spesse almeno un dito. Infarinate le fette e fate...

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