Agnello in salsa agrodolce

Per realizzare la ricetta Agnello in salsa agrodolce nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Agnello in salsa agrodolce

Ingredienti per Agnello in salsa agrodolce

agnellobrodocipolladadifarina biancaoliopepe biancoprosciutto cottoprugne secchesalevino bianco

Preparazione della ricetta

Come preparare: Agnello in salsa agrodolce

La ricetta Agnello in salsa agrodolce è un piatto tipico della cucina italiana, originario del nord del paese. Caratterizzato da sapori agrodolci, questo piatto è servito durante le feste e le celebrazioni specialità. La combinazione di agnello tenero, prugne secche e salsa agrodolce crea un sapore unico e indimenticabile.

  • Inizia cuocendo l’agnello in brodo con cipolla e dadi, finché non sia tenero.
  • In una padella, soffriggere il prosciutto cotto con olio e farina bianca, finché non sia dorato.
  • Aggiungere il vino bianco e lasciare cuocere finché non sia completamente evaporato.
  • Mescolare il pepe bianco e il sale, e aggiungerli alla salsa.
  • Unire la salsa all’agnello cotto e lasciare cuocere per alcuni minuti.
  • Servire il piatto con prugne secche aggiunte sulla superficie.

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