- Inizia preparando gli ingredienti, come il burro, la farina, il lievito di birra, il liquore limoncello, le mele, il panettone, il sale, il tuorlo d’uovo, le uova, l’uvetta e lo zucchero.
- Mischia il burro morbido con lo zucchero e le uova, aggiungendo il tuorlo d’uovo e il sale.
- Aggiungi la farina e il lievito di birra, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Unisci l’uvetta e le mele a cubetti, facendo attenzione a non schiacciarle.
- Aggiungi il panettone sbriciolato e il liquore limoncello, mescolando bene.
- Disponi l’impasto in piccole forme e lascia lievitare per circa un’ora.
- Inforna i Panettoncini uvetta e mela veloci in forno preriscaldato fino a doratura.
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