LOHIKEITTO : ZUPPA AL SALMONE FINLANDESE
Ricetta, ingredienti e consigli per " LOHIKEITTO : ZUPPA AL SALMONE FINLANDESE", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
LOHIKEITTO : ZUPPA AL SALMONE FINLANDESE
https://illaboratoriodimmskg.blogspot.com/Ingredienti
- alloro
- aneto
- burro
- carote
- cipolla
- fumet di pesce
- panna fresca
- patate
- porri
- sale
- salmone
- salmone fresco
Ricetta
...Preparazione : Preparate il fumetto (brodo) di pesce. Mettete tutti gli ingredienti entro una casseruola, coprite con 2 lt di acqua dal rubinetto e portate sul fuoco. Lasciate cuocere su fuoco moderato per 30 minuti. Passate il brodo da un coline a maglia stretta e tenete da parte. Togliete la pelle al filetto di salmone e tagliatelo a pezzetti della dimensione di bocconcino. Sbucciate le patate e tagliatele a cubetti. Dal porro utilizzate solo la parte bianca e verde chiara, che tagliate a rondelle sottili. Pulite la carota e tagliate a cubetti, alle dimensioni di...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.51/5 (2414 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
LOHIKEITTO : ZUPPA AL SALMONE FINLANDESE