RISOTTO CON ZUCCA E SALSICCIA - [videoricetta]
Ricetta, ingredienti e consigli per "RISOTTO CON ZUCCA E SALSICCIA - [videoricetta]", scopri come si prepara.
RISOTTO CON ZUCCA E SALSICCIA - [videoricetta]
https://www.youtube.com/channel/UCqHI2CkKXiVz6QXLq9fNJpwIngredienti
- brodo
- burro
- carote
- cipolla
- formaggio grana
- olio
- pepe
- riso
- riso per risotti
- sale
- salsicce
- sedano
- vino bianco
- zucca
Ricetta
preparazione del brodo quindi innanzitutto mettiamo su il brodo con acqua sedano carota e una parte della cipolla e allora mentre il brodo va noi ci prepariamo gli altri ingredienti per la nostra ricetta quindi innanzitutto speriamo la salsiccia e la riduciamo chiaramente a tocchetti e chiaro che questo un elemento un ingrediente come dire integrativo cio per rendere pi ricca la ricetta ma o tranquillamente se ne pu fare a meno e quindi preparare un risotto soltanto con la zucca quindi soltanto con ingredienti di origine vegetale e pertanto diciamo anche un piatto vegetariano potremmo dire quindi tolgo il budello con le forbici e poi la vado a spezzettare semplicemente adesso andiamo a completare la ricca quindi naturalmente ho tolto la buccia e la riduciamo a cubetti piccini cubetti piccini anche per far s che cosa abbastanza velocemente e poi affettiamo anche la cipolla e la sfidiamo finemente iniziamo la preparazione del risotto quindi in una pentola.
