Seppie gratinate con olive e capperi

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti

• aglio
• capperi
• olio
• olive
• pane in cassetta
• pangrattato
• pepe
• prezzemolo
• sale
• scorza di limone
• seppie
• vino bianco

Ricetta

Preparazione: 15 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Basso Ingredienti 500 g Seppie (già pulite) 1 fetta Pane in cassetta q.

Pangrattato 1 spicchio Aglio 1 cucchiaio Olive taggiasche 1 cucchiaio Capperi Scorza di limone 1/2 bicchiere Vino bianco 1 ciuffo Prezzemolo Sale Pepe Olio extravergine d'oliva Preparazione Togliete il rostro alle seppie, e sciacquatele sotto al rubinetto.

Tagliatele poi a listarelle, lasciando intatti i tentacoli.

Fate soffriggere in un tegame uno spicchio d'aglio con un filo di olio.

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