Torta cuor di mela (ripieno di crema e mele)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta cuor di mela (ripieno di crema e mele)", scopri come si prepara.

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Torta cuor di mela (ripieno di crema e mele)

Anna on the Clouds – Food Nature & Lifestyle
Torta cuor di mela (ripieno di crema e mele)
Ingredienti
  • amido di riso
  • burro
  • cannella
  • latte
  • limoni
  • maizena
  • pasta frolla
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero di canna
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparate la pasta frolla seguendo le indicazioni nel post indicato pi sopra. Una volta pronta la frolla riponete in frigo per 30 minuti oppure 1 ora se l'ambiente circostante troppo caldo. Preparate la crema pasticcera: riponete il latte in un pentolino e lasciate riscaldare. Riponete i tuorli in una pentola media, aggiungete lo zucchero e lavorate con una frusta a mano per 2 minuti e fino ad ottenere una crema omogenea. Aggiungete la buccia del limone grattata e l'amido setacciato, mescolate nuovamente con la frusta per unire ai tuorli. Quando il latte avr raggiunto il bollore,...

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