Crostata veloce alle mele con rotolo di pasta frolla

Per realizzare la ricetta Crostata veloce alle mele con rotolo di pasta frolla nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Crostata veloce alle mele con rotolo di pasta frolla
Category dolci

Ingredienti per Crostata veloce alle mele con rotolo di pasta frolla

  • grappa
  • marmellata
  • mele
  • pasta frolla
  • rum
  • zucchero di canna

Preparazione della ricetta

Come preparare: Crostata veloce alle mele con rotolo di pasta frolla

La ricetta Crostata veloce alle mele con rotolo di pasta frolla è un classico della pasticceria italiana che unisce sapori dolci e frizzanti in un piatto semplice ma gustoso. Originario delle regioni del Nord Italia, questo dolce è solitamente gustato durante le feste autunnali, quando le mele sono fresche e profumate. La combinazione di mele caramellate, pasta frolla croccante e un tocco di liquore rende questo piatto irresistibile.

  • Tira fuori dal congelatore il rotolo di pasta frolla e lascialo scongelare seguendo le istruzioni del produttore.
  • Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia per la crostata.
  • Sbuccia le mele, tagliale a cubetti e mettile in una ciotola con un po’ di zucchero di canna e un filo di grappa o rum (a seconda dei gusti).
  • Stendi la pasta frolla nella teglia, creando un bordo alto circa 2 cm.
  • Versa le mele condite nella teglia sulla pasta frolla.
  • Inforna la crostata per circa 35-40 minuti, o fino a quando la pasta frolla non è dorata.
  • Togli la crostata dal forno e lasciala raffreddare leggermente.
  • Spalma uno strato di marmellata sulla superficie della crostata ancora tiepida.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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