Torta di rose al burro con crema pasticcera alla vaniglia

Per realizzare la ricetta Torta di rose al burro con crema pasticcera alla vaniglia nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Torta di rose al burro con crema pasticcera alla vaniglia

Ingredienti per Torta di rose al burro con crema pasticcera alla vaniglia

albicoccheburrocannellaconfetturalattelimonimaizenamelemele rossetuorlo d'uovovanigliazuccherozucchero a velo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Torta di rose al burro con crema pasticcera alla vaniglia

La ricetta Torta di rose al burro con crema pasticcera alla vaniglia nasce dalla tradizione culinaria italiana ed è un dolce ricco e aromatico.

La presenza di albicocche, mele e la nota speziata di cannella creano un mix di sapori autunnali perfetti per accompagnare una calda bevanda.
La superficie croccante del burro e il cuore morbido e cremoso della crema pasticcera completano la sinfonia di consistenze e gusti.

  • Preriscalda il forno a 180°C.
  • Prepara la base della torta mescolando burro, zucchero e una pizzicata di sale fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
  • Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
  • Incorpora la farina setacciata con la cannella.
  • Dividi il composto in due parti.
  • Mescola una parte del composto con la jam e sbriciola le mandorle.
  • Stendi il composto con le mandorle sul fondo di una tortiera.
  • Stendi il composto normale sulla base.
  • Per la crema pasticcera, versa il latte in un pentolino, aggiungi lo zucchero, la vaniglia e la maizena.
  • Cuoci a fuoco medio, mescolando continuamente, finché la crema non si addensa.
  • Aggiungi i tuorli d’uovo one by one, mescolando rapidamente dopo ogni aggiunta.
  • Versa la crema sulla base della torta.
  • Cuoci in forno per circa 30-40 minuti.
  • Lascia raffreddare completamente prima di servire.
  • Cospargi con zucchero a velo prima di servire.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Insalata di legumi

    Insalata di legumi


  • Frittata rustica

    Frittata rustica


  • Pasta a choux, un’impasto fondamentale in cucina

    Pasta a choux, un’impasto fondamentale in cucina


  • Flan di bietole, un modo insolito di mangiare questa verdura

    Flan di bietole, un modo insolito di mangiare questa verdura


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!