Torta dolce di zucchine e nocciole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta dolce di zucchine e nocciole", scopri come si prepara.
Torta dolce di zucchine e nocciole
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Ingredienti
- farina 00
- grano
- lievito
- limoni
- nocciole
- olio di semi di girasole
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchine
Ricetta
Preparazione Mettere in un mixer lo zucchero con le nocciole; Frullare fino a quando le nocciole saranno diventate polvere; Mettere lo zucchero con le nocciole in una ciotola; Nel frattempo mondare e lavare le zucchine eliminando le estremit; Grattugiare le zucchine con una grattugia a fori larghi; Aggiungere le zucchine grattugiate nella ciotola assieme allo zucchero e le nocciole; Aggiungere le uova, l'olio, la farina, il lievito e la scorsa di un limone grattugiata; Mescolare con un cucchiaio di legno una spatola fino ad ottenere un composto il pi omogeneo possibile; Ungere ed infarinare una tortiera; Versare il composto nella tortiera ed infornare a 180C per 45 minuti in forno gi caldo; Fare la prova stecchino, sfornare e lasciare raffreddare; Spolverare con dello zucchero a velo, porzionare e servire.
Suggerimenti/Curiosit ' Tags Farina lievito chimico limone.
