Torta integrale cocco e lamponi senza zucchero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta integrale cocco e lamponi senza zucchero", scopri come si prepara.
Torta integrale cocco e lamponi senza zucchero
https://unasicilianaincucina.com/
Tempo di preparazione: 45 Minuti
Ingredienti
- cocco
- farina di cocco
- farina integrale
- lamponi
- lievito per dolci
- olio di semi
- uova
- yogurth
Ricetta
Procedimento: Lavora a crema con le fruste le uova con lo zucchero per circa 5 minuti.
Aggiungete l’olio Mettete anche lo yogurt al cocco.
Aggiungete la farina setacciata con il lievito e anche la farina di cocco o cocco rapè.
Uniformate il composto aggiungete i lamponi.
Delicatamente mescolate, poi versate nella tortiera precedentemente imburrata e infarinata.
Ponete sopra qualche lampone fresco.
Cuocete in forno già caldo a 180°C per circa 25 minuti.
Dipende sempre dal vostro forno la cottura.
Io faccio sempre la prova stecchino prima di sfornare.
Fate raffreddare e spolverizzate con il cocco.
La nostra Torta integrale cocco e lamponi senza zucchero è pronta per essere gustata.
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