Tagliatelle ai 5 cereali con olive e pomodori secchi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle ai 5 cereali con olive e pomodori secchi", scopri come si prepara.

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Tagliatelle ai 5 cereali con olive e pomodori secchi

Ricettario Vegan
Tagliatelle ai 5 cereali con olive e pomodori secchi
Ingredienti
  • aglio
  • capperi
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olive
  • olive nere
  • origano
  • pasta tipo tagliatelle
  • peperoncino
  • pomodori secchi
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...Procedimento: Mettere in ammollo i pomodori secchi in acqua calda. In una padella mette olio, aglio,olive e iniziare a soffriggere leggermente. Quando i pomodori sono reidrattati, tagliarli a pezzetti e unirli al resto nella padella, sfumare con poca acqua e proseguire la cottura. Spolverizzare con origano e aggiungere i semi di girasole precedentemente tostati a secco. Mescolare e cuocera ancora per qualche secondo. Lessare la pasta come riportato sulla confezione, condirla con il sughetto e spolverare con prezzemolo fresco. Tagliatelle ai 5 cereali con olive e pomodori secchi ...

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