Sbriciolata di patate e salsiccia al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sbriciolata di patate e salsiccia al forno", scopri come si prepara.

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Sbriciolata di patate e salsiccia al forno

Il Bello del Fornello
Sbriciolata di patate e salsiccia al forno
Ingredienti
  • formaggio provola
  • formaggio scamorza affumicata
  • maiale
  • olio d'oliva extra-vergine
  • origano
  • pangrattato
  • parmigiano
  • patate
  • rosmarino
  • sale
  • sale fino
  • salsicce
Ricetta

...prepararlo in casa) 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva origano q.b. sale fino q.b. Per preparare la vostra Sbriciolata di patate e salsiccia al forno  innanzitutto pelate le patate, lavatele bene sotto l'acqua corrente e tagliatele a tocchetti Mettete in una pentola le patate tagliate a tocchetti, aggiungete dell'acqua fredda ed un pizzico di sale e lessatele per 10-12 minuti da quando l’acqua giunge a bollore. Nel frattempo che le patate lessano, eliminate il budello dalle salsicce e sbriciolatele grossolanamente (non è importante la perfezione 😉 ). ...

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Sbriciolata di patate e salsiccia al forno