La ricetta Torta alle nocciole con cioccolato e rum nasce dalla tradizione dolciaria italiana, dove il gusto delle nocciole pregiate incontra la morbidezza del cioccolato e la versatilità del rum. Pensa a un dolce da gustare con una tazza di caffè dopo pranzo o come dolce della convivialità in compagnia degli amici.
Per preparare la Torta alle nocciole con cioccolato e rum, segui questi passaggi:
- Preriscalda il forno a 180°C.
- In una ciotola, monta il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi le uova una alla volta, incorporandole bene al composto.
- in un’altra ciotola, mescola la farina con il lievito per dolci e le nocciole tritate finemente.
- Setacciale gradualmente la farina con le nocciole nel composto di burro e zucchero, mescolando delicatamente con una spatola.
- Aggiungi le gocce di cioccolato e il rum.
- Versa il composto in uno stampo imburrato e infarinato.
- Cuoci in forno preriscaldato per circa 30-35 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro del dolce non esce pulito.
- Lascia raffreddare la torta prima di servirla.
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