Ricetta, ingredienti e consigli per "Ravioli di pesce con pomodorini", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 100 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Preparazione: 100 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Alto Ingredienti Per la pasta: farina di semola di grano duro rimacinata 300 g acqua tiepida q.
Sale 1 pizzico Per il ripieno: Branzino (spigola) 500 g Orata 500 g Olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio Sale q.
Pepe q.
Per il condimento: Pomodorini ciliegino 500 g olio extra vergine d'oliva 1 cucchiaio Sale q.
Origano q.
Preparazione Preparare la pasta dei ravioli: sulla spianatoia versare la farina a fontana, aggiungere l’acqua tiepida salata, quanto basta a formare una palla.
Preparare il ripieno: pulire il branzino e l'orata.
Prendere una padella, versare un cucchiaio di olio.