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Ravioli di pesce con pomodorini

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ravioli di pesce con pomodorini", scopri come si prepara.

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Ravioli di pesce con pomodorini

https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/

Tempo di preparazione: 100 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti

  • branzino
  • olio
  • orate
  • origano
  • pepe
  • pesce
  • pomodorini
  • sale
  • spigola

Ricetta

Preparazione: 100 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Alto Ingredienti Per la pasta: farina di semola di grano duro rimacinata 300 g acqua tiepida q.

Sale 1 pizzico Per il ripieno: Branzino (spigola) 500 g Orata 500 g Olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio Sale q.

Pepe q.

Per il condimento: Pomodorini ciliegino 500 g olio extra vergine d'oliva 1 cucchiaio Sale q.

Origano q.

Preparazione Preparare la pasta dei ravioli: sulla spianatoia versare la farina a fontana, aggiungere l’acqua tiepida salata, quanto basta a formare una palla.

Preparare il ripieno: pulire il branzino e l'orata.

Prendere una padella, versare un cucchiaio di olio.

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Ravioli di pesce con pomodorini