Ricetta, ingredienti e consigli per "6 varianti per preparare la torta di mele", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 25 Minuti
preparazione: 25 minuti Tempo di cottura : 50 minuti INGREDIENTI per 12 persone: ' 125 g di burro; ' 1 tazza e 1/2 di dadini di mele; ' 220 g di zucchero; ' 2 uova; ' 185 g di farina; ' 2 cucchiai di cacao amaro; ' 1/8 di litro di caffè ristretto; ' 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio; ' 1 cucchiaino di cannella in polvere; ' 1/2 cucchiaino di chiodi di garofano in polvere; ' 125 g di noci tritate; ' sale; ' panna montata dolce (opzionale).
PREPARAZIONE: • Lavora il burro per ottenere una crema soffice.
Unisci lo zucchero, poco per volta, sbattendo bene e aggiungi le uova, una per volta.
• Setaccia la farina insieme a cacao, cannella, chiodi di garofano, bicarbonato e sale.
Incorpora il tutto alla crema di burro, alternandolo al caffè.
• Mescola bene ed infine unisci le noci e i dadini di mele sbucciate.
• Versa in uno stampo quadrato di 23 cm di lato che avrai ben imburrato e fai cuocere.