Pollo patato

Per realizzare la ricetta Pollo patato nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Pollo patato

Ingredienti per Pollo patato

oliooriganopapricapatatinepepepollosale

Preparazione della ricetta

Come preparare: Pollo patato

La ricetta Pollo patato

Il Pollo patato è un classico piatto della tradizione mediterranea, caratterizzato da un equilibrio delle saporie fra il pollo aromatico e le patatine croccanti. Solitamente servito come secondo piatto, questo piatto è ideale per un pranzo informale o una cena solitaria. L’origine del piatto è incerta, ma la combinazione di ingredienti è unico e racchiude in sé i tipici profumi della cucina del sud Europa.

  • Preliminare, scalda l’olio in una grande padella antiaderente; aggiungi un pizzico di sale e originario misto. Lascia cuocere per 1-2 minuti a fuoco medio, permettendo all’olio di scaldare gli aromi.
  • Crna il pollo a pezzi in un piatto fondo e aggiungi alle patate. Lascia cuocere per 5-7 minuti a fuoco medio-alto, finché il pollo è pronto e le patatine sono croccanti.
  • Sfumatura il piatto con paprika e pepe; rigirare il pollo e la patata in modo uniforme.
  • Servire immediatamente, guarnendo con un filo di origano fresco.

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