Torta al cioccolato con crema al mascarpone e fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al cioccolato con crema al mascarpone e fragole", scopri come si prepara.
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Torta al cioccolato con crema al mascarpone e fragole
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- cioccolato
- cioccolato fondente
- codette
- farina
- fragole
- lievito per dolci
- mascarpone
- olio di semi di girasole
- panna da montare
- sale
- uova
- vaniglia
- yogurth
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione : Mettere il cioccolato a pezzettini, lo yogurt, l'olio in un contenitore e sciogliere nel microonde per circa 1 minuto. Togliere dal microonde, aggiungere anche lo zucchero e con una frusta a mano lavorare fino a che il cioccolato sar sciolto del tutto e lasciare raffreddare. Unire l'uovo, un pizzichino di sale e lavorare per ottenere una crema liscia. Aggiungere anche la farina setacciata in precedenza con il lievito e amalgamare per togliere ogni grumolo. Rovesciare il composto in uno stampo con diametro da 20 cm con il fondo coperto di carta e il bordo dentro...
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