Torta al cioccolato con crema al mascarpone e fragole

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al cioccolato con crema al mascarpone e fragole", scopri come si prepara.

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Torta al cioccolato con crema al mascarpone e fragole

Le ricette di Claudia & Andre
Torta al cioccolato con crema al mascarpone e fragole
Ingredienti
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • codette
  • farina
  • fragole
  • lievito per dolci
  • mascarpone
  • olio di semi di girasole
  • panna da montare
  • sale
  • uova
  • vaniglia
  • yogurth
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione : Mettere il cioccolato a pezzettini, lo yogurt, l'olio in un contenitore e sciogliere nel microonde per circa 1 minuto. Togliere dal microonde, aggiungere anche lo zucchero e con una frusta a mano lavorare fino a che il cioccolato sar sciolto del tutto e lasciare raffreddare. Unire l'uovo, un pizzichino di sale e lavorare per ottenere una crema liscia. Aggiungere anche la farina setacciata in precedenza con il lievito e amalgamare per togliere ogni grumolo. Rovesciare il composto in uno stampo con diametro da 20 cm con il fondo coperto di carta e il bordo dentro...

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