Quiche di POLENTA con PORRI e ZOLA
Ricetta, ingredienti e consigli per "Quiche di POLENTA con PORRI e ZOLA", scopri come si prepara.
Quiche di POLENTA con PORRI e ZOLA
https://blog.giallozafferano.it/profumodivanigliadipaola/
Tempo di preparazione: 60 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- farina di mais
- formaggio fresco
- formaggio gorgonzola
- formaggio grana
- porri
- uova
- zucchine
Ricetta
Preparazione: 60 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 8 persone Costo: Medio Ingredienti 300 g Farina di mais 100 g Gorgonzola 2 Porri 1 Zucchina 50 g Grana padano 3 Uova 100 g Formaggio fresco spalmabile Olio Sale Preparazione Preparate la polenta utilizzando la farina di mais; seguite le indicazioni che trovate sulla confezione per regolare correttamente la quantità di acqua da utilizzare.
Io ho utilizzato della farina integrale di mais cotta al vapore che cuoce in pochi minuti.
Ungete leggermente una pirofila di circa 26-28 cm di diametro.
Versate al suo interno la polenta non appena è cotta.
