Plumcake mirtilli rossi e bacche di goji
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake mirtilli rossi e bacche di goji", scopri come si prepara.
Plumcake mirtilli rossi e bacche di goji
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Ingredienti
- farina
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- miele
- mirtilli
- olio di semi
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
Preparazione : 15 min Tempo di cottura : 40 min Difficoltà : Facile Ingredienti 3 uova 150 g di zucchero di canna 50 ml di olio di semi 250 g di farina 35 g di bacche di goji 35 g di mirtilli rossi secchi buccia e succo di 1/2 limone 1 cucchiaino di miele 1 bustina di lievito per dolci 180 ml di latte Come si prepara il Plumcake mirtilli rossi e bacche di goji Mettete le bacche di goji e i mirtilli rossi in una ciotola e aggiungete il succo di limone.
Montate le uova con lo zucchero di canna e il miele.
Fino a ottenere un composto gonfio e chiaro.
Aggiungete l'olio e il latte e amalgamate bene, unite la farina setacciata con lievito e aggiungete anche buccia di limone.
Mescolate bene aiutandovi con una spatola dal basso verso l'alto.
Unite le bacche di goji e i mirtilli rossi.
Amalgamate delicatamente con una spatola.
Versate il composto in uno stampo da plumcake rivestito da carta forno.
Cuocete in forno caldo a.
