Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele con mascarpone", scopri come si prepara.
...preparare i dolci e il men. Per, una torta di mele in un blog, almeno una, ci deve essere! Per uno strano fattore una torta che mi ha ricordato la torta di mele di mia mamma fu la torta mascarpone e pesche sciroppate! Non chiedetemi perch, tanto non lo so spiegare. Quindi ho deciso di procedere cos: fare la base come la faceva mia mamma con burro, zucchero e fette di mele, mettere sopra l'impasto al mascarpone (che lei sicuramente non faceva ma che mi piaciuto) e poi capovolgerla. Per la mia intolleranza al glutine ho usato la farina di riso, ma se voi non avete problemi usate...
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