Gnocchi cozze, melanzane e pomodorini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi cozze, melanzane e pomodorini", scopri come si prepara.
Gnocchi cozze, melanzane e pomodorini
https://www.lericettediluci.com/
Ingredienti
- aglio
- basilico
- cozze
- melanzane
- olio
- olio di semi di girasole
- pasta tipo gnocchi
- pomodorini
- sale fino
Ricetta
preparato a luglio e mai pubblicato.
Non perch fosse cattivo'anzi'era di una squisitezza assurda.
Il motivo del procrastinare la sua pubblicazione stato totalmente diverso e ora ve lo racconto' Subito dopo aver preparato questo piatto sono iniziate le vacanze e il numero di calorie assunte ha di gran lunga superato il mio fabbisogno quotidiano con la conseguenza che sono rientrata dalle ferie rotolando! Ebbene si, mi sono messa a dieta e mi ci sono messa proprio con la testa e con il pensiero.
E' stata dura tanto che ho deciso che questo blog doveva momentaneamente essere messo in stand by.
In tanti mi hanno suggerito di aprire una rubrica di cucina light ma la cosa non mi ha convinta.
In primis perch le mie ricette sono ricette spontanee che nascono da sole; altre sono troppo caloriche per poterle preparare quando il languorino non ti abbandona mai;e sopratutto perch non sono una nutrizionista e credo che ognuno debba fare il proprio.
